divendres, 4 de març de 2016

Sopar Japonès

El quart sopar Japonès que fem a Ca La Mercè i potser l'últim ja que el gran cuiner Mutsuo Kowaki "el qui ha treballat en els millors restaurants de cuina Japonesa de Catalunya " està muntant el seu propi restaurant a Barcelona i potser ja no podrà venir a fer-nos més aquests sopars tant exquisits.
No us el podeu perdre...!




dijous, 3 de març de 2016

Ja s'acosta PASQUA

ALGUNS DELS PASTISSOS DE PASQUA DE CA LA MERCÈ


Passa el temps volant.......ja sóm a tocar a Setmana Santa i Pasqua i a Ca la Mercè
us oferim pastissos de Pasqua el gust de cadascú:
Nata i trufa amb iema cremada / Nata o trufa amb iema cremada / Taronja cobert de xocolata / Llimona / Gerds amb xocolata / Mango amb cruixent de xocolata / Avellana amb cruixent d'avellana /Torro amb iema cremada o amb cacau / Tiramisu / Mousse de xocolata al caramel / Mousse de crema catalana amb mousse de xocolata / Nata amb nous i cobert de xocolata / coco / Sacher....etc... i es clar per pasqua no pot faltar el pastis de Mantega i ametlles / Mantega i iema amb ametlles / Pa de pessic amb melmelada i fruita ......

En el pastis de pasqua no hi pot faltar l'ou o figura de xocolata, els pollets, les plomes de colors i per els més petits de la casa els ninots de plàstic: Aquest any en tenim una gran varietat: 
(Encara ens falta arribar els de la patrulla canina)
I si algun no el tenim i ens el demaneu amb temps us el podem aconseguir !!!