dissabte, 11 d’octubre de 2014

Alguns dels plats del Restaurant

Galta de porc desosada i guisada, i amb compota de coma de guarnició
 Amanida d'enciams, alvocat, cranc i llagostins
 Timbal de patata, samfaina i bacallà
 Filets de llenguado farcits de marisc amb llit de permentier i oli d'alls
 Albergínia farcida de marisc i llagostins gratinada
 Espàrrecs verds amb salsa de parmasà
Rovellons a la brasa

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada