dissabte, 31 de maig de 2014

Menu de Cap de Setmana

Ja em tornat de vacances i tornem a estar el vostre servei, aqui teniu el menu de Cap de Setmana per avui:


MENÚ DE CAP DE SETMANA
Crema de carbassa amb un ravioli gegant d’espinacs i formatge fresc
Sopa torrada de pilotilles
Canelons de rostit amb beixamel de ceps
Timbal d’escalivada amb formatge de cabra gratinat i crispis de ceba
Amanida d’alvocat, cranc, llagostins i tomàquet
Brandada de bacallà gratinada amb poma i cruixent d’Ibèric
Carxofes i espàrrecs verds a la brasa
_______________________________________________________________________________________

Suprema de salmó fresc a la brasa
Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició
Xai a la brasa amb patates
Costella de porc guisada amb mel i canyella
Peu de porc sense feina farcit de bolets i carn
Magret d’ànec amb salsa de Ratafia i nous 
______________________________________________________________________________________

Pastis de dia o Tiramisú
Flam de formatge Mascarpone
Caneló de pinya caramel·litzada farcit de nata
Tarta de poma amb crema anglesa i gelat de vainilla (demenar juntament amb la comanda)
Raviolis farcits de praliné d’avellana
Gelat de bescuit amb xocolata calenta i crocant
Pasta de full amb crema de llimona i maduixes
_______________________________________________________________________
Pa, vi de la casa, aigua i gasosa     22€  IVA INCLÒS
Cafès o infusions i refrescos no inclosos
En el Menú poden demanar Vi negre Mas d’Aranyó Reserva 2005 del Penedès per 3€ la botella

dilluns, 19 de maig de 2014

Tancat per Vacances

Us recordem que el Restaurant romandrà Tancat per Vacances  una setmana, tornem a obrir el Dijous dia 29 de MAIG

Disculpin les molèsties
Si volen fer alguna consulta ho poden fer el seguent correu electrònic i us respondrem el més aviat possible i si volen poden deixar un missatge en el numero de telèfon i quan tornem a obrir us respodrem, moltes gràcies:

calamercestboi@telefonica.net

Tel. 938578292

 

Els pastissos d'aniversari de la princesa de casa



Pastis de princeses per l'aniversari de la Iris que ha fet 4 anys, per molts anys!!!
I l'endemà vàrem portar un pastis d'aniversari a l'escola, de pirates i princeses perquè la classe s'en diu així, la classe dels pirates i les princeses, però abans de donar el pastis els nens vam organitzar un joc de trobar el tresor dels pirates amb pistes, van seguir les diferents pistes per l'escola fins arrivar a la classe on hi havia el pastis, però encare faltava trobar el tresor, que el tresor era dins el pastis! Un pilot de caramels !!!




Restaurant la Mercè/www.restaurantlamerce.com/Tel 938578292/Sant Boi de Lluçanès-Osona (a 30 min. de VIC) Cuina casolana, d'autor carns a la brasa, postres artesanals, pastissos tradicionals i personalitzats.



Pastissos personalitzats

 El pastis per el Marc que té un nino de "peluix" com aquest del pastis que no el deixa mai, així doncs l'hem reproduït amb sucre i ell encantat, felicitats Marc!
 Un altre cop un pastis del MIC del Super3, aquest Mic no passa mai de moda!!!
 Un altre pastis d'animals de granja.
  Aquest no és pas un pastis, és un hort fet amb sucre i la terra és pa de passic de xocolata, i està sobre una base de porexpan. La noia que l'ha encarregat el vol per fer la decoració d'una taula dolça per a nens d'un casament.
 
 
 
 Restaurant la Mercè/www.restaurantlamerce.com/Tel 938578292/Sant Boi de Lluçanès-Osona (a 30 min. de VIC) Cuina casolana, d'autor carns a la brasa, postres artesanals, pastissos tradicionals i personalitzats.