diumenge, 27 de gener de 2013

Pastis mousse de xocolata i mousse de crema catalana cremada

Un pastis nou a Ca La Merçè, boníssim, mousse de xocolata negra i mousse de crema catalana cremada amb iema d'ou cremada per sobre, una combinació boníssima i és un mousse molt suau!

Aquest és per 8 persones o més, depenent de l'ho llaminers que sigueu a casa, pesa uns 900Kg. i valdria 20€ aproximadament, qui es pot resistir...
Feu que els Diumenges siguin diferents amb un bon pastis de postres!
També tortells de pasta de full amb nata, crema o trufa per encarreg.
BON PROFIT!





Restaurant La Mercè/www.restaurantlamerce.com/Sant Boi de Lluçanès-Osona ( a 30 min. de VIC)Cuina casolana, d'autor, carns a la brasa, postres artesanals i pastissos.

Pastis Fondant Ciclista

Un ciclista qu va amb rastes es diu Joan Manel i fa 30 anys, moltes felicitats!

 





 Restaurant La Merçè/www.restaurantlamerce.com/Sant Boi de Lluçanès-Osona ( a 30 min. de VIC)Tel938578292 /Cuina casolana. d'autor, carns a la brasa, postres artesanals i pastissos. (Pastissos Personalitzats)


dilluns, 21 de gener de 2013

Pastis Monster High

L' Elsa que fa 9 anys i és una gran fan de les Monster High aquí tenim el su pastis: FELICITATS!









Restaurant La Mercè/www.restaurantlamerce.com/Tel938578292/Sant Boi de Lluçanès-Osona (a 30 min. de VIC) Cuina casolana, d'autor, carns a la brasa, postres artesanals i pastissos. (Pastissos Personalitzats)

Pastis Fondant Os Mariner

Un altre pastis per un altre nen de 1 any, per el Guillem, en aquest cas la seva mare no va triar cap personatge famós, sinó un osset molt maco vestit de mariner i els seus complements. Moltes Felicitats!





 Restaurant La Mercè/www.restaurantlamerce.com/Sant Boi de Lluçanès-Osona ( a 30 min. de VIC) Cuina casolana, d'autor, carns a la brasa, postres artesanals i pastissos. Tel 938578292 (Pastissos Personalitzats)

Pastis Fondant Pocoyo 3D

El Pocoyo, que agrada tant el nens i nenes, fet amb un gran pastis i amb 3 dimensions, és per una nena que es diu Elsa i fa 1 any, moltes felicitats. Realment aquest pastis va ser complicat de fer, però el resultat força bé.





Restaurant La Mercè/www.restaurantlamerce.com/Sant Boi de Lluçanès-Osona (a 30 min. de VIC) Cuina casolana, d'autor, carns a la brasa, postres artesanals i pastissos. Tel 938578292 (Pastissos Personalitzats)

dijous, 17 de gener de 2013

Pastis fondant ratolí Quimet d'en Subi

Aquest és en Quimet, un ratolinet dibuixat per l'il.lustrador Subi.

I aquí us explico una mica la història d'en Subi i l'Anna:


Són en Subi i l'Anna. A ell li agrada molt, moltíssim dibuixar, és el què ha fet des de ben petit i ara s'hi dedica professionalment. També li agrada pujar muntanyes, anar en bicicleta i comptar ovelles quan no pot dormir. A ella li agrada escriure, explicar contes i que, aquesta primavera, hagin nascut gallarets al seu jardí.
També, però, els agrada poder compartir les seves inquietuds, les seves vivències i la feina que fan i és per això que van a escoles, biblioteques, centres cívics... a fer activitats d'animació a la lectura i aprendre dels nens i nenes d'arreu.
Tot i que no s'hi acaben d'entendre tan bé com voldrien amb les màquines i els ordinadors, els fa feliços poder estrenar aquest bloc per compartir tota aquesta munió d'emocions que ens desperten els contes i les històries.
SIGUEU MOLT BENVINGUTS!


SUBI & ANNA Il.lustració i Literatura
http://subianna.blogspot.com.es/

I JO D'AQUEST DIBUIX N'HE FET UN PASTIS:






 Restaurant La Mercè/www.restaurantlamerce.com/Sant Boi de Lluçanès-Osona (a 30 min. de VIC)/Cuina casolana, d'autor, carns a la brasa, postres artesnalas i pastissos. (Pastissos Personalitzats)

dilluns, 14 de gener de 2013

També fem pastissos tradicionals per llepars-hi els dits!

 Pastis de Nata i Trufa amb "iema" d'ou cremat, mmm...!!!
 Pastis de Llimona, lleuger i molt bo, amb llimona natural.
 Pastis de taronja cobert de xocolata negra, una combinació perfecte i molt bona.
 Assortiment de pastissos, qui se'n pot resistir?
I la tradicional Sara de Mantega, mantega bona, coberta d'ametlla, mmmm...!!!!











Restaurant La Mercè/www.restaurantlamerce.com/Sant Boi de Lluçanès-Osona ( a 30 min. de Vic) Cuina casolana, d'autor, carns a la brasa, postres artesanals i pastissos.

Pastis Fondant Carnissera

Un pastis per una carnissera que també porta la comptabilitat d'una empresa de grues i excavacions i fa 50 any, moltes felicitats!


Restaurant La Mercè/www.restaurantlamerce.com/Sant Boi de Lluçanès-Osona (a 30min. de VIC) Cuinacasolana, d'autor, carns a la brasa, postres artesanals i pastissos. (Pastissos Personalitzats)

diumenge, 6 de gener de 2013

Pastis fondant d'aniversari

Un pastis per una festa d'aniversari de 18 ANYS! Moltes Felicitats!



Restaurant La Mercè/www.restaurantlamerce.com/St.Boi de Lluçanès-Osona (a 30 min. deVIC) /Tel938578292/Cuina casolana, d'autor, carns a la brasa, postres artesanals i pastissos. (Pastissos Personalitzats)

Pastis Sacher-fondant Volcà

Un pastis molt personalitzat per una parella que es casen i els agrada molt els volcans, han fet excursions en diversos volcans, a ella li agrada molt el Txi-Kung, com es pot veure en el pastis que n'està fent una postura i ell és fotògraf. Moltes Felicitats Emi i Uri!





Restaurant La Mercè/www.restaurantlamerce.com/Tel938578292/St.Boi de Lluçanès-Osona (a 30 min. de VIC) /Cuina casolana, d'autor, carns a la brasa, postres artesanals i pastissos. (Pastissos Personalitzats)

Tortell de Reis de pasta de full farcit de nata, crema o trufa

Tortell de Reis de pasta de full, el farcim del què volguis: nata, crema, trufa o mig i mig. Amb la fava, el rei i la corona, ja ho sabeu, si més no per l'any vinent! Bon Dia de Reis a Tothom!
Restaurant La Mercè/www.restaurantlamerce.com/Sant Boi de Lluçanès-Osona (a 30 min. de VIC) /Tel.938578292/Cuina casolana, d'autor, carns a la brasa,postres artesanals i pastissos.