I aquest és el plat: Saltejat de verdures fresques i bolets amb cruixent de peu de porc desossat i una pilotilla de porc amb tela.
El programa es va filmar un Dilluns d'ara fa tres setmanes i va ser un dels dies més bons per anar a buscar bolets, s'en van fer molts en comparació la mala temporada d'aquest any, van estar de molta sort d'ensopegar aquest dia i, es clar ells també en saben tant com volen.
Restaurant La Mercè/www.restaurantlamerce.com/Sant Boi de Lluçanès-Osona ( a 30min. de VIC)/Tel938578292/cuina casolana,d'autor,carns a la brasa,postres artesanals i pastissos.
Cap comentari:
Publica un comentari