divendres, 30 de novembre de 2012

Cursos per a Llaminers basats amb el Nadal

RECORDEU: 3 CURSOS DE POSTRES DE NADAL TÈORICS I PRÀCTICS PER 50€ I US EMPORTEU UN PILOT DE COSES A CASA. SI NOMÉS VOLEU FER UN O 2 CURSOS TAMBÉ ES POT, CONSULTAR EL PREU A LA RELLA, I PER APUNTAR-VOS TAMBÉ A LA RELLA. ANIMEU-VOS!

 Restaurant La Mercè/www.restaurantlamerce.com/Tel938578292/cuina casolana, d'autor, carns a la brasa, postres artesanals i pastissos.

dimecres, 28 de novembre de 2012

Pastis Cistella amb bolets

Un pastis de xocolata "Sacher" amb un detall d'una cistella plena de bolets fet amb fondant i una fulla gran feta també amb fondant.




Restaurant la Mercè/www.restaurantlamerce.com/Tel938578292/Sant Boi de Lluçanès-Osona (a 30 min. de VIC)/Cuina casolana, d'autor, carns a la brasa, postres artesanals i pastissos. (Pastissos Personalitzats)

Pastis fondant gimnastica ritmica

Un pastis per la Isona que fa 5 anys, ella fa poc que ha començat a practicar la gimnastica ritmica i li agraada molt, espero que us agradi...!





Restaurant La Mercè/www.restaurantlamerce.com/Tel938578292/Sant Boi de Lluçanès-Osona ( a 30 min de VIC)/Cuina casolana, d'autor, carns a la brasa, postres artesanals i pastissos. (Pastissos Personalitzats)

Pastis fondant d'un conte infantil

Aquest pastis és per una nena que ha fet 1 any i li agrada molt un conte que té 3 animalons de peluix a part i els pot possar en diferents llocs de cada pàgina i, jo, l'he intentat reproduïr en un pastis de gerds.







 A la Ona també li agraden molt els puzzles i per això per a la seva festa d'aniversari també li hem fet unes galetes amb forma de peces de puzzle.

Restaurant la Mercè/www.restaurantlamerce.com/Tel938578292/St.Boi de Lluçanès-Osona( a 30 min. deVIC)/Cuina casolana, d'autor, carns a la brasa, postres artesanals i pastissos (Pastissos Personalitzats)

dimarts, 20 de novembre de 2012

Pastis cavall

Aquest cavall tan gran està fet de cereals i el pastis de sota és fet de xocolata, l'Anna és la germana de la Laia que fa uns messos també va tenir un pastis d'uns cavalls de regal per el seu aniversari i ara l'Anna que fa 13 anys, dos més que la seva germana, ha tingut aquest pastis de regal.Les dues els hi agrada molt muntar a cavall i per això totes dues han tingut pastissos relecionats amb cavalls.






Restaurant La Mercè/www.restaurantlamerce.com/Tel938578292/Sant Boi de Lluçanès-Osona( a 30 min de VIC)/cuina casolana, d'autor, carns a la brasa, postres artesanals i pastissos. (Pastissos Personalitzats)

diumenge, 18 de novembre de 2012

Pastis Càmera de fotos

Aquí tenim un pastis per a 2 professionals de la fotografia, en Jordi i l'Albert, l'aniversari del Jordi i el Sant de l'Albert tot en un mateix pastis de xocolata. Ells tenen una càmera NIKON D800 i a  la família els hi ha fet molta gràcia fer aquest regal per a tots dos, moltes felicitats dobles.


 






 



Restaurant La Mercè/www.restaurantlamerce.com/Tel938578292/Sant Boi de Lluçanès-Osona( a 30 min. de VIC)/Cuina casolana, d'autor, carns a la brasa, postres artesanals i pastissos. Pastissos Personalitzats

dimecres, 14 de novembre de 2012

Curs de Cupcakes (Jo de professora amb un company)











L'altre dia em van telefonar per substituir una professora per fer un curs de Cupcakes i jo pobre de mi que no he fet mai de profe vaig acceptar i estic molt contenta dels resultats, el curs més que res consistia amb decorar els Cupcakes. Els Cupcakes són com mini pastissos amb forma de magdalenes. Aquests Cupcakes són uns que vaig fer per practicar i els vaig portar de mostra perquè es poguessin inspirar. Podeu trobar fotos dels alumnes practicant en aquest enllaç:

http://tallerscalldetenes.blogspot.com.es/


3er Pastis de Bodes de Plata

Unes altres bodes de plata, com passa el temps, i que maco poder celebrar-ho i recordar aquell dia tant especial d'ara fa 25 anys........En fi, felicitats parella. Aquest pastis és amb pa de pessic de gerds i crema de mantega també de gerds.


Restaurant La Mercè/www.restaurantlamerce.com/Tel938578292/Sant Boi de Lluçanès-Osona( a 30 min de VIC)/Cuina casolana, d'autor, carns a la brasa, postres artesnals i pastissos. Pastissos Personalitzats