divendres, 13 de juliol de 2012

Pastissos amb fondant

Del mes d'Abril, que vaig fer el meu primer pastis en fondant, fins el dia d'avui ja n'he fet uns 25, són uns pastissos poc vistos aquí a la comarca, són ideals per sorprendre algú amb un regal ben diferent i original. En cas de reserva és millor reservar-los amb una setmana d'antelació més o menys per jo poder començar a dissenyar-lo.
Restaurant la Mercè / restaurantlamerce.com / Tel. 938578292 / Sant Boi de Lluçanès-Osona / cuina casolana, d'autor, carns a la brasa, postres i pastissos artesanals /
I aquí teniu els altres pastissos fets fins el dia d'avui....
El Super Mic, el pastis que vaig fer per la meva filla Iris quan va fer 2 anys!

Pobre pastis del Mic com va quedar.....
Pesava uns 20 Kg. gairebé el doble de la Iris!
La Iris no va tenir cap mena de mirament a la hora de tallar-lo!
Aquest pastis en forma de 7 és un sacher i, les lletres si que són amb fondant.
Restaurant la Mercè / restaurantlamerce.com / Tel. 938578292 / Sant Boi de Lluçanès-Osona / Cuina casolana, d'autor, carns a la brasa, postres i pastissos artesanals/


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada